Verduras Multicolores al Vapor

Zapallo Cabutia

Hoy Sábado de Milanesas de Soja, estas se pueden combinar con ensaladas en caso que quieras comer liviano, y la otra opción es con verduras al vapor, en esta época podés encontrar zapallos bien naranjas, le agregás remolachas, brócolis, una cebolla grande, choclo y si querés papas y batatas, solo unos minutos de cocción y listo, de esta manera las verduras conservan todas las vitaminas.

Bon appétit!

verduras al vapor

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Consejos al hacer ñoquis caseros de papas

Esta vez hicimos ñoquis caseros con papas y harina integral, la verdad salieron un poco duros, por eso recomiendo mezclar una parte de harina blanca y un poco menos de la mitad de harina integral, de esta manera se podrá lograr la consistencia adecuada. Buena Suerte!!

Amasando Ñoquis

Salsa para los Ñoquis

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Hoy es 29 Día de ñoquis integrales de papas con salsa de tomate

Varios me han preguntado qué comer y cómo iniciarse en la vida vegetariana o vegana y esto implica aprender a comer. Estoy segura que los que están buscando el cambio, saben en su interior que esta nueva manera de alimentarse les ayudará a estar en paz, por que no solo se benefician ellos mismo, sino que aportan un granito de arena a la liberación animal

Ñoquis de verdura con salsa de tomate.

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