lunes, 26 de diciembre de 2016

LAS FIESTAS! del 2016



Hola a todos deseo pasen una muy Feliz Navidad y un Prospero Año Nuevo.!!! 
A toda esta gente linda que mira las publicaciones de Frente de Liberación Animal mdp, Argentina en facebook, o bien aquí en Psicocinalina, les digo gracias por estar y por amar a los animales. 
Qué bueno ver que cada vez se van sumando más personas interesadas no sólo de las dietas vegetarianas-Veganas sino en la toma de conciencia por el cuidado hacia nuestros hermanos menores.
Les mando un abrazo, sean felices, no discutan, perdonen siempre y vivan la vida que vale la pena vivirla día a día.
Les dejo esta frase del gran maestro: Gandhi...
Gracias Susi y flia.. PatoAlf.


 LA RECETA

En esta ocasión amase pan integral que se cortó en finas rebanadas para acompañar las diferentes cremas para untar, cada una hecha de diferentes colores y verduras, por ejemplo la de humus lleva garbanzos y semillas de sésamo, limón aceite de oliva, y sal, la de zanahoria lleva limón, ajo si quieren, aceite de soja y la de remolacha igual, todo batido. También se puede acompañar con tomates rellenos de una crema a base de tofu y morrón verde, bebidas te frio de canela o limonada con jengibre y hojitas de menta. Liviano y rico. Enjoy



sábado, 19 de noviembre de 2016

PAPARELLA

Una de las tantas maneras de hacer “Queso Vegano”


Muy Buenos Días esta vez les traigo una receta super fácil y sorprendentemente rica y les aseguro que no exagero.


Hoy hice pizza integral que lleva un kilo de harina con levadura en polvo disuelta en agua tibia, sal a gusto, aceite. Unimos todo y se amasa por 15 minutos. La dejan leudar, en lo posible, cerca del horno por 30 minutos aproximadamente. Extender la preparación en las asaderas y llevar al horno las pre-pizzas por 5 a 10 minutos a horno suave, las retiran y agregan los condimentos a gusto, ya sea tomate, orégano, perejil, cúrcuma, hojas de albahaca, aceitunas, y por último el queso paparella.



Cómo hacer el queso de papa


Poner al vapor 4 papas con sus cascaras lavadas, una vez cocinadas pelarlas y procesarlas, agregarle levadura de cerveza nutricional 3 cucharadas, cúrcuma 3 cucharadas pequeñas, aceite de oliva 50 mm, sal y agua la cantidad necesaria, mezclar hasta lograr una consistencia chirla. Si es necesario agregarle agua o aceite. 

Espero prueben este queso, no solo por lo rico sino por lo fácil que les resultará hacer.

Gracias por visitar esta página.
Go vegan =)